ขิงบ้าน

ชื่อวิทยาศาสตร์  Zingiber officinale Roscoe
ชื่อวงศ์  ZINGIBERACEAE
ชื่อสามัญ Ginger
ชื่อท้องถิ่น ขิง khing, ขิงแกลง khing klaeng (Chanthaburi), ขิงแดง khing daeng (Chanthaburi), ขิงเผือก khing phueak (Chiang Mai) ,สะเอ sa-e (Karen-Mae Hong Son)
วิสัยพืช Herb
สรรพคุณ
เหง้า    รสหวานเผ็ดร้อน  สรรพคุณ  ขับลม

เอกสารอ้างอิง
กองการประกอบโรคศิลปะ สำนักงานปลัดกระทรวงสาธารณสุข, (2541),ตำราแพทย์แผนโบราณทั่วไป สาขาเภสัชกรรมไทย, กรุงเทพมหานคร.

เต็ม สมิตินันท์. (2544). ชื่อพรรณไม้แห่งประเทศไทย. กรุงเทพฯ บริษัทประชาชน จำกัด.