ข้อมูลพริกขี้หนูสวน
พริกขี้หนูสวน เป็นพริกพันธุ์พื้นเมืองของไทย ผลขนาดเล็กมาก ยาวประมาณ 1–2 เซนติเมตร ชี้ขึ้น ผลอ่อนสีเขียว ผลแก่สีแดง รสเผ็ดจัดที่สุดในบรรดาพริกที่ปลูกทั่วไปในไทย นิยมใช้ทำน้ำพริก ส้มตำ และอาหารรสจัด
1. ชื่อพื้นบ้าน, ชื่อสามัญ, ชื่อวิทยาศาสตร์
- ชื่อสามัญ: Bird’s eye chilli
- ชื่อวิทยาศาสตร์: Capsicum frutescens L.
- วงศ์: Solanaceae
2. ชื่อพืช (พื้นบ้าน, วิทยาศาสตร์)
- ชื่อพื้นบ้าน: พริกขี้หนูสวน
- ชื่อวิทยาศาสตร์: Capsicum frutescens L.
3. กลุ่มของพืช
พืชผัก, พืชเครื่องเทศ
4. แหล่งอ้างอิง
- วิกิพีเดียภาษาไทย. พริกขี้หนู. สืบค้นจาก https://th.wikipedia.org/wiki/พริกขี้หนู