ข้อมูลเปปเปอร์มินต์
เปปเปอร์มินต์ เป็นมินต์พันธุ์ผสมระหว่างวอเตอร์มินต์กับสเปียร์มินต์ มีถิ่นกำเนิดอยู่ที่ทวีปยุโรปและตะวันออกกลาง ปัจจุบันเพาะปลูกกันอย่างกว้างขวางในหลายบริเวณทั่วโลก และพบขึ้นในธรรมชาติร่วมกับสายพันธุ์ดั้งเดิมเป็นบางครั้ง
1. ชื่อพื้นบ้าน, ชื่อสามัญ, ชื่อวิทยาศาสตร์
- ชื่อสามัญ: Peppermint
- ชื่อวิทยาศาสตร์: Mentha × piperita L.
- วงศ์: Lamiaceae
2. ชื่อพืช (พื้นบ้าน, วิทยาศาสตร์)
- ชื่อพื้นบ้าน: เปปเปอร์มินต์
- ชื่อวิทยาศาสตร์: Mentha × piperita L.
3. กลุ่มของพืช
พืชผัก, พืชเครื่องเทศ, พืชสมุนไพร
4. ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
- ลำต้น: พืชมีลำต้นใต้ดิน เติบโตได้สูง 30–90 เซนติเมตร ลำต้นยืดออกกว้าง
- ใบ: ยาว 4–9 เซนติเมตร กว้าง 1.5–4 เซนติเมตร สีเขียวเข้ม
- ดอก: สีม่วง ยาวขนาด 6–8 มิลลิเมตร
- ประวัติ: ถูกบรรยายลักษณะครั้งแรกเมื่อ พ.ศ. 2296 (ค.ศ. 1753) โดยคาร์ล ลินเนียส จากตัวอย่างที่รวบรวมในสหราชอาณาจักร ปัจจุบันเป็นที่ยอมรับว่าเป็นพันธุ์ผสม
5. แหล่งอ้างอิง
- วิกิพีเดียภาษาไทย. เปปเปอร์มินต์. สืบค้นจาก https://th.wikipedia.org/wiki/เปปเปอร์มินต์