ข้อมูลต้นน้อยหน่า

น้อยหน่าเป็นไม้ผลยืนต้นขนาดเล็ก มีถิ่นกำเนิดในเขตร้อนของทวีปอเมริกา แต่ได้แพร่หลายและกลายเป็นผลไม้เศรษฐกิจที่สำคัญในประเทศไทย


1. ชื่อพื้นบ้าน, ชื่อสามัญ, ชื่อวิทยาศาสตร์

  • ชื่อพื้นบ้าน: น้อยหน่า, ลาหนา, เตียบ
  • ชื่อสามัญ: Sugar Apple, Sweetsop
  • ชื่อวิทยาศาสตร์: Annona squamosa L.

2. ชื่อพืช (พื้นบ้าน, วิทยาศาสตร์)

  • ชื่อพื้นบ้าน: น้อยหน่า
  • ชื่อวิทยาศาสตร์: Annona squamosa L.

3. ลักษณะทางพฤกษศาสตร์

  • ลำต้น: เป็นไม้ยืนต้นขนาดเล็กถึงกลาง สูงประมาณ 3-5 เมตร ลำต้นแตกกิ่งก้านมาก เปลือกต้นเรียบเป็นสีเทาอมน้ำตาล
  • ใบ: ใบเดี่ยว เรียงสลับ รูปไข่หรือรูปรี ปลายใบและโคนใบมน แผ่นใบสีเขียวอ่อนนวล
  • ดอก: ดอกเดี่ยว ออกตามซอกใบ ดอกมีสีเหลืองอมเขียว มีกลีบหนา 3 กลีบ
  • ผล: ผลมีรูปทรงกลมหรือรูปหัวใจ เปลือกผลเป็นตาเกล็ดนูน เมื่อสุกเปลือกเป็นสีเขียวอ่อนหรือสีม่วงดำ เนื้อในสีขาวนุ่ม มีกลิ่นหอมและรสหวาน

4. สถานที่พบ

น้อยหน่ามีการปลูกอย่างแพร่หลายในประเทศไทย โดยเฉพาะในภาคกลางและภาคตะวันออกเฉียงเหนือ


5. สภาพแวดล้อมที่เติบโต

  • ดิน: ชอบดินร่วนปนทรายที่มีการระบายน้ำได้ดี
  • น้ำ: ต้องการน้ำปานกลาง สามารถทนแล้งได้ดี
  • แสงแดด: ชอบแสงแดดจัดตลอดวัน

6. ฤดูกาลให้ผลผลิต

โดยปกติ น้อยหน่าจะให้ผลผลิตหลักในช่วงฤดูร้อน ประมาณเดือนพฤษภาคมถึงสิงหาคม


7. ประโยชน์/การใช้ประโยชน์

  • ผล: นิยมรับประทานผลสุกเป็นผลไม้ เนื้อน้อยหน่ามีรสหวานและมีคุณค่าทางอาหารสูง
  • ยา: ในบางตำราสมุนไพรมีการนำส่วนต่างๆ ของน้อยหน่ามาใช้ เช่น ใบและเมล็ดใช้ขับพยาธิ, รากช่วยแก้ท้องร่วง

8. ข้อมูลภูมิปัญญาท้องถิ่น (วิธีใช้, ข้อควรระวัง)

  • วิธีใช้: ชาวบ้านนิยมรับประทานผลสุก น้อยหน่าสามารถนำไปทำขนมหวาน เช่น น้อยหน่าลอยแก้ว
  • ข้อควรระวัง: เมล็ดน้อยหน่ามีสารอัลคาลอยด์ ซึ่งเป็นพิษ และไม่ควรรับประทาน

9. แหล่งอ้างอิง