ข้อมูลพริกหวาน
พริกหวาน หรือ พริกระฆัง พริกยักษ์ เป็นกลุ่มพันธุ์ของสปีชีส์ Capsicum annuum ผลขนาดใหญ่ ทรงระฆัง เนื้อหนา ไม่มีรสเผ็ดเนื่องจากไม่มีสารแคปไซซิน ให้ผลหลายสี ทั้งเขียว แดง เหลือง และส้ม นิยมใช้ประกอบอาหารและรับประทานสด
1. ชื่อพื้นบ้าน, ชื่อสามัญ, ชื่อวิทยาศาสตร์
- ชื่อพื้นบ้าน: พริกระฆัง, พริกยักษ์
- ชื่อสามัญ: Bell pepper, Sweet pepper
- ชื่อวิทยาศาสตร์: Capsicum annuum L. (Grossum Group)
- วงศ์: Solanaceae
2. ชื่อพืช (พื้นบ้าน, วิทยาศาสตร์)
- ชื่อพื้นบ้าน: พริกหวาน
- ชื่อวิทยาศาสตร์: Capsicum annuum L. (Grossum Group)
3. กลุ่มของพืช
พืชผัก
4. แหล่งอ้างอิง
- วิกิพีเดียภาษาไทย. พริกหยวก. สืบค้นจาก https://th.wikipedia.org/wiki/พริกหยวก